Berikut, contoh soal essay prakarya kelas 11 semester satu kurikulum 2013 dengan kunci jawaban dimulai dari soal nomor 91.
91. Pempek atau tekwan adalah makanan khas daerah ….
Jawaban: Palembang
92. Karakter masakan di suatu daerah biasanya mencerminkan karakter …
Jawaban: masyarakat setempat
93. memanaskan dengan udara panas dan kering di sekelilingnya, biasanya di dalam oven disebut …
Jawaban: memanggang (baking dan roasting)
94. Menggoreng dengan wajan dangkal disebut ….
Jawaban: shallow frying/ pan trying
95. Gado-gado merupakan makanan asli khas daerah yaitu …
Jawaban: Betawi
96. berapa kandungan dan manfaat makanan khas daerah Indonesia yaitu …
Jawaban: Rendah lemak
97. Makanan khas daerah Indonesia adalah …
Jawaban: makanan asli Indonesia
98. Makanan yang biasa di konsumsi suatu daerah disebut ….
Jawaban: makanan khas daerah
99. Masakan rendang banyak mengandung lemak karena …
Jawaban: banyak menggunakan santan yang kental
100. Ayam taliwang merupakan makanan khas daerah yaitu ….
Jawaban: lombok
101. Daerah asal makanan soto rawon adalah....
Jawaban:Surabaya
102. Makanan terbuat dari ikan khas daerah jambi adalah....
Jawaban: gulai ikan patin
103. Bentuk wirausaha bidang pengolahan makanan khas daerah.....
Jawaban: rumah makan
104. Memasak dengan sedikit air dan tertutup rapat disebut...
Jawaban: braising
105. Memasak dengan mendidih secara perlahan-lahan disebut....
Jawaban: simmering
Lanjut ke soal nomor 106-120 => Contoh Soal Essay Prakarya Kelas XI Semester 1 K13 Beserta Jawaban ~ Part-8